Naklepávačka masa Maga
MAGA je stroj na naklepávání všech druhů masa vhodný do masného a gastronomického průmyslu. Tloušťka plátků 0,5 – 30 mm. Speciální tácy zajistí stálou šťavnatost masa, lze je snadno vyjmout a umýt v myčce. Naklepávač na maso výrazně urychluje a usnadňuje náročný proces změkčování masa časově i nákladově efektivním způsobem.
Toto zařízení lze použít na hovězí rolády, kotlety, steaky, vepřové kotlety, rolády, steaky a řízky i k... (více v detailu)