ČESKÝ ROHLÍKOVAČ TOPOS PROFI

Prodám rohlíkovací stroj TOPOS. Stroj je v moc hezkém stavu. Nové... (více v detailu)

Prodám spolehlivý dlouhověký profesionální rohlíkovací stroj TOPOS 0682 od tradičního českého výrobce. Nejúspěšnější model, v českých a slovenských pekárnách oblíbený a nejvíce rozšířený. DŮLEŽITÉ: STROJ DOKÁŽE ZPRACOVAT I VYŠŠÍ GRAMÁŽE A SLOŽITÁ TĚSTA! Dvouřádková varianta - vedle rohlíků možná výroba baget, vek a klonků na vánočky nebo tyčinky. Výrazná odolnost válců proti poškrábání - ošetření LEŠTĚNÝM TVRDOCHROMEM, který je několikanásobně tvrdší než nerezová ocel. Automatický zaprašovák moučí plátna proti trhání výrobků. Praktický šuplík zachytává přebytečnou mouku.... (více v detailu)

Prodám rohlíkovací stroj TOPOS. Stroj je v moc hezkém stavu. Nové... (více v detailu)

ROHLÍKOVACÍ STROJ BFC - VÁLCE 500 mm - cena 90 000 Kc bez DPH Řeší problém malých pekáren s omezeným prostorem. Bílá lakovaná ocelová konstrukce na kolech a s 2 pochromovanými válci délkou 500 mm Díky motorovému pásovému dopravníku je těsto dopravováno do válců z pochromované oceli, zabraňuje lepkavosti těsta. Po válcování se těsto opět opracuje dvěma pásovými dopravníky v opačném pohybu, které dávají produktu požadovaný tvar podle náklonu dopravních pásu. Používá se pro válcování kusů těsta v hmotnostním rozmezí 30 - 1500 g pro všechny druhy výrobků bez plnění, včetně rohlíku, croissanty, krátké bagety atd, dokáže svinout jakýkoliv rohlík a mimo jiné také croissanty s jemnou citlivostí jako při ručním svinování. NEJDŮLEŽITĚJŠÍ FUNKCE: Válcování kusů těsta se provádí pomocí dvou válců a vlněných filcových pásů. Válce jsou broušeny a leštěny. Vstup do válců je chráněn ochrannou deskou. Pásy mají všechna schválení požadovaná ... (více v detailu)