Šoker ATT20

● Nový šoker ATT05 s kapacitou 5 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

● Nový šoker ATT10 s kapacitou 10 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

Šoker byl pouze rok v provozu, plně funkční, prodej z důvodu zrušení provozu. Původní cena 73000,- v... (více v detailu)

Predám Sous-Vide GN 1/1 – PROFESSIONAL s cirkuláciou vody, s vnútornou výhrevnou telesou. Je možný o... (více v detailu)

Holdomat Spidocook (dříve pod značkou UNOX) Caldolux SCH 030. Holdomat je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možné nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný i pro obalované potraviny. Topný systém bez ventil... (více v detailu)

prodám výdejní vozík. půl roku používané. Máme 2 na skladu. Popis: výdejní vozík vyhřívaný s dělenou vanou, pro 2x GN 1/1- až 200 mm hlubokých, boční ovládání, 4 otočná kolečka průměr 12... (více v detailu)

● Nový šoker ATT20 s kapacitou 20 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

● Nový šoker ATT05 s kapacitou 5 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

● Nový šoker ATT10 s kapacitou 10 x GN 1/1 (GN klasické i pekařské) ● Nový kus se zárukou ● Sonda teploty jádra ● Možné nastavení teploty až do -40°C (lze šokově zmrazit i zmrzlinu) ● Rozměry š/h/... (více v detailu)

Nerezový výdejní vozík BLANCO SAG 3 s 3 ohřívacími skříňkami 4 kusy na prodej Nabízíme k prodeji nerezový vozík B.PRO SAG 3 se 3 ohřívacími skříňkami, všechny v dobrém stavu. Vozíky jsou po kompletní servisní prohlídce, plně funkční a připravené k okamžitému použití. Dodávají se bez GN nádob (lze dokoupit na vyžádání). Tyto vozíky jsou vyrobeny v Německu renomovaným výrobcem a zajišťují vysokou kvalitu a spolehlivost. Hlavní vlastnosti: Materiál: nerezová ocel CNS 18/10 s mikrol... (více v detailu)

Prodám šoker ( šokový schlazovač) Viz foto

Použitý konvektomat Retigo BLUE VISION 10 x GN 1/1 ve výborném stavu, včetně podstavce. Konvektomat je vybaven trojitým sklem pro snížení tepelné ztráty a vpichovou jehlou pro přesnou kontrolu teploty pokrmů. Tento profesionální konvektomat nabízí široké možnosti vaření, pečení i grilování s teplotním rozsahem 30300 °C. Disponuje funkcemi jako horký vzduch, vaření v páře, AHC pro automat... (více v detailu)

Chladící stůl 4 x zásuvka s kapacitou GN 1/1 – 150 mm, s nerez pracovní plochou a lemem, obsah 240 L. Statické chlazení s pomocným ventilátorem, agregát dole a do okolní teploty +33°C (vlhko... (více v detailu)

Šoker irinox MF 85.2 Prodám šoker Irinox 85.2, zchlazovač/šokový mrazák. Multifunkční šoker, nejlepší ve své třídě, velký šoker pro podniky. Všestranná multifunkční jednot... (více v detailu)

Pojízdná udržovací celonerezová skříň na způsob Holdomat či Alto shaamu, sloužící k udržování potraviny připravených k výdeji. Vhodný pro rauty, cateringy , všude tam kde je potřeba udržet teplotu jídla před výdejem. Celkem 10 zásuvů á 4 cm, vlezou buď dvě za sebou 1/1 GN nebo jedna 2/1 GN. Tedy: 20x GN1/1 40mm nebo 10x GN2/1 40mm nebo 10x GN1/1 100mm. Gastronádoby nejsou sou... (více v detailu)

Nabízím Použitý šokový schlazovač kapacita 10x GN 1/1 Nové čidlo snímání, nepoužitá samolepka ovládání, nově doplněné chladivo... (více v detailu)

Nabízím Zánovní nepoužitá ohřevná vana Stolní verze, kapacitě 1/1 GN Rozměry, stav a teplotní rozsah viz. foto Popis: Ohřevná vana- s vypouštěcím kohoutem Kapacita:19 litrů Poskytuje prostor pro1 x GN 1/1 nádobudo hloubky 150 mm s regulátorem teploty Úrovně 1-3 pro udržení tepla (50 °C-70 °C) Úrovně 4-6 pro rychlý ohřev (80 °C-95 °C) Gumové nožičky pro bezpečnou... (více v detailu)

Regenerační pec a udržovací skříň se zvlhčováním MOBILTHERM - PRIMUS 10 model:14100929 701x826x1019mm Š H V. Cena netto. Kód P00317 - Witt Vozík je zcela funkční v pěkném stavu. Regenerační pec a udržovací skříň se zvlhčováním - Kapacita : 10 GN 1/1 -Tato skříň slouží pro udržování pokrmů v požadované teplotě a dokonalé konečné kvalitě. Vozík je zcela funkční v pěkném stavu... (více v detailu)

Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení typu holdomat - je vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj je vyroben z nerez oceli a je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je možná nastavit čas a teplotu. Zařízení využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení vhodný ... (více v detailu)

Nabízím Použitý profesionální šokový schlazovač Sagi kapacita 10x GN 1/1 vysoký mrazící výkon - vhodný na mražení zmrzliny nelze používat přes proudový chr... (více v detailu)

Nabízím Zánovní nikdy nepoužitý šoker italského výrobce Sagi - brandováno pro americký trh 17.1.2022 instalován nepoužitý motor pro evropské normy ŠOKOVÝ Mrazák SAGI TF102S - 14x GN/EN 1/1 vkládané na rošty Stroj zobrazuje teploty vestupních Fahrenheita (°F) rozměry 1040x1010x19... (více v detailu)

Multifunkční horkovzdušná trouba do restaurace, bistra nebo cukrárny, typ Modular s kapacitou 3 x GN 1/1 nebo 600 x 400. Prosklené dveře časovač na 120 min., nebo nonstop, funkce grilování, teplota od 30 do 300°C; ohřev statický: horní nebo spodní oh... (více v detailu)