Konvektomat MKN 2/3

Konvektomat Hans Dampf profesional – použitý, plně funkční, odvápněn, vyčištěn, na 6 x GN 2/3. AutoChef – automatické vaření – 8 kategorií automatického vaření.300 programových paměťových míst volně volitelných, koncept ručního ovládání. Horký vzduch 30–300 ° C. Pára 30–130 °C. HansDampf | connect: software pro program vaření organizace a dokumentace HACCP. USB rozhraní. CombiSteam 30-250 °C. Dokonalá regenerace iontového klimatu 30-180 °C. Regenerace 30–180 ° C. Delta a-T vař... (více v detailu)

Konvektomat Hans Dampf profesional použitý, plně funkční, odvápněn, vyčištěn, na 6 x GN 2/3. AutoChef automatické vaření 8 kategorií automatického vaření.300 programových paměťových míst volně volitelných, koncept ručního ovládání. Horký vzduch 30300 ° C. Pára 30130 °C. HansDampf | connect: software pro program vaření organizace a dokumentace HACCP. USB rozhraní. CombiSteam 30-250 °C. Dokonalá regenerace iontového klimatu 30-180 °C. Regenerace 30180 ° C. Delta a-T vaření... (více v detailu)

Použitý konvektomat Retigo BLUE VISION 10 x GN 1/1 ve výborném stavu, včetně podstavce. Konvektomat je vybaven trojitým sklem pro snížení tepelné ztráty a vpichovou jehlou pro přesnou kontrolu teploty pokrmů. Tento profesionální konvektomat nabízí široké možnosti vaření, pečení i grilování s teplotním rozsahem 30300 °C. Disponuje funkcemi jako horký vzduch, vaření v páře, AHC pro automat... (více v detailu)

Kombinovaná trouba Convotherm easyTouch má tyto skvělé vlastnosti,minimálně používán, prosěl servisní prohlídkou, je v perfektním stavu. Cena včetně zavážecí vozíku. - Vstřikování páry. - Standardně dodávaná zásuvná dvířka. - Vaření v páře od 30 do 130 °C. - Kombinované vaření od 30 do 250 °C. ... (více v detailu)